Nuovo corso di formazione per addetti al settore alimentare

Tre ore di formazione in igiene degli alimenti per gli addetti che svolgono le proprie mansioni lavorative nel settore alimentare

 
FORMAZIONE PER ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE
 
Destinatari: il corso è strutturato per addetti al settore alimentare che necessitano formazione in materia di igiene degli alimenti.
 
 
DATA:  17 Giugno 2021

ORARIO:  dalle ore 14.20 alle ore 17.20

   
 
SEDE: Sala F. Maestri   -  AscomServizi Caf Varese srl - via Valle Venosta, 4 - Varese
 

CONTENUTI:

  • Normativa di riferimento in materia di sicurezza alimentare: Regolamento (CE) 852/04 e D.Lvo 193/07;
  • Etichettatura dei prodotti alimentari: Regolamento UE 1169/11;
  • Semplificazione del sistema di autocontrollo per le microimprese alimentari;
  • Notifica delle attività alimentari;
  • Principi di igiene e sicurezza alimentare.
  • Indicazioni temporanee sull’igiene degli alimenti durante l’epidemia da virus SARS-CoV-2
   
Per informazioni e iscrizioni contattare i ns uffici Formazione Ascom Varese

tel.  0332.342160 - 172

e-mail: formazione@ascomva.it


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