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Formazione per addetti al settore alimentare: ultima data disponibile

Il corso è destinato sia ai nuovi addetti che necessitano di prima formazione sia a operatori del settore per l’aggiornamento.

CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE – ultima data per il 2018
 
Il corso è destinato sia ai nuovi addetti che necessitano di prima formazione sia a operatori del settore per l’aggiornamento.
 
DATA E ORARIO:  Mercoledì 21 Novembre 2018 – dalle ore 14.20 alle ore 17.20

SEDE: Sala F.Maestri  - Confcommercio Ascom Varese – via Valle Venosta, 4 – Varese
 
Contenuti:

Normativa di riferimento in materia di sicurezza alimentare: Regolamento (CE) 852/04 e D.Lvo 193/07;
Etichettatura dei prodotti alimentari:
Regolamento (CE) 1169/11;
Semplificazione del sistema di autocontrollo per le microimprese alimentari;
Notifica delle attività alimentari;
Principi di igiene e sicurezza alimentare).
 
Info e iscrizioni: Formazione Ascom Varese tel. 0332.342160/221/011


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