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Dal 23 ottobre, corso barman livello base: ultimi posti!

Docente, Emanuele Sangermani, esperto formatore di professionisti di Fipe

Ultimi posti disponibili per il plurigettonato corso di barman aperto a titolari, dipendenti e collaboratori di bar, ristoranti e tutti i pubblici esercizi.

30 ore di lezione che si svolgeranno dalle 9 alle 15.30 a partire da lunedì 23 ottobre con esercizi pratici per apprendere l’utilizzo e la manipolazione degli strumenti professionali a disposizione del barman per la creazione di gustosissimi e originali cocktails. 

Vini, spumanti e champagne verranno illustrati ai corsisti nelle loro molteplici etichette e modalità di servizio al cliente, così come diverse ore di lezione saranno dedicate ad aperitivi e distillati, birra, long drinks, frullati, frozen. 
Non manca la sezione di approfondimento sul caffè, la colazione e le tecniche di miscelazione.
 
Le lezioni saranno tenute da Emanuele Sangermani. Diplomato alla scuola Alberghiera di Milano e barman AIBES. Ha lavorato come barman nei migliori locali di Milano e della Sardegna e collabora come docente Fipe.

Gli incontri si svolgeranno nella sede Confcommercio Ascom Varese in via Valle Venosta 4.
 
Informazioni e iscrizioni presso:
Ufficio Corsi Ascom Varese
tel. 0332.342139/011 email: corsi@ascomva.it
 
 


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