Igiene degli alimenti: al via il corso di aggiornamento

Lunedì 28 gennaio, primo corso 2019 rivolto a chi deve effettuare l'aggiornamento e anche a chi deve procedere con la prima formazione di base.

FORMAZIONE PER ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE 
 
Destinatari: il corso è strutturato sia per coloro che necessitano di una prima formazione sia per coloro che hanno necessità di aggiornarla 
 
DATA: 28 gennaio 2019

ORARIO: dalle ore 14.20 alle ore 17.20
 
SEDE: Sala F. Maestri   -  Confcommercio Ascom Varese - via Valle Venosta, 4 - Varese
 
CONTENUTI: Normativa di riferimento in materia di sicurezza alimentare: Regolamento (CE) 852/04 e D.Lvo 193/07; Etichettatura dei prodotti alimentari: Regolamento UE 1169/11; Semplificazione del sistema di autocontrollo per le microimprese alimentari; Notifica delle attività alimentari; Principi di igiene e sicurezza alimentare.
 
Per informazioni e iscrizioni contattare i ns uffici
tel.  0332.342160 
 


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